Ingredientes: Cerdo, adobo de pastor hecho en casa, cilantro, cebolla dulce, piña, tortilla de maíz, unas gotas de lima, salsa habanero
Alérgenos: Nueces y derivados
Grado de picante:
Una taqueria se reconoce por el trompo de pastor. Es una estructura cónica de carne adobada que al girar se va asando generando los sabores tatemados del adobo y los jugos de la carne.
el adobo es el resultado de mezclar 32 ingredientes entre los cuales hay anacardo, almendra, pipas de calabaza, tres tipos de chiles, pimentón y otros más.
La base del taco es la tortilla de maíz, se pone la carne recien cortada del trompo y se corona con cilantro, cebolla dulce y piña. Haciendo la mezcla perfecta de salado, dulce y crocante.
se agregan unas gotas de lima y salsa habanero hecha en casa.
Precio(s):
Individual 3,50€
Pack de 3 tacos 9,00€
Pack de 5 tacos 14,00€
Pack de 10 tacos 25,00€
Horario:
M-X 19:00h - 22:00h
J 14:00h - 22:00h
V-S 14:00h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes y domingos
Sobre nosotros
Somos una taqueria informal street food cuya cocina se basa en los tacos.
Tenemos 8 variedades incluyendo el taco de pastor de trompo que diariamente montamos y cortamos de nuestro asador vertical; taco de carnitas, de cochinita, de tinga, pescado y opciones vegetarianas.
Comer en Rey Taco es transportarse a México por la experiencia de recetas auténticas y sabores tradicionales de allá.
