Ingredientes: Tortilla de maíz, ternera, chiles secos, frutos secos, chocolate, crema ácida y cebolla encurtida cilantro
Grado de picante:
Precio(s):
Precio individual: 4,99€
Precio de la ración: 13,99€
El taco de mole de las Nieves: un legado entre volcanes.
En la cocina de mi mamá Nieves, el mole no era solo un platillo… era un ritual. Su receta nació del fuego lento de las brasas, del metate de mi abuela y de la paciencia heredada generación tras generación.
Cuando abrimos Hijas del Maíz, sabíamos que el mole de Nieves tenía que vivir en nuestras mesas.
Así nació este taco:
Taco de mole con ternera melosa cocinada a fuego lento hasta que se deshace sola, abrazada por el mole de Nieves y envuelta en una tortilla calentita de maíz y los secretos de la casa.
Te esperamos para que los descubras en Las Hijas del maíz.
Horario:
M: 20:30h - 22:30h
X-S: 13:00h - 16:00h / 20:30h - 22:30h
Días de cierre:
Domingo y lunes
Sobre nosotros
Somos un restaurante cálido y acogedor donde la tradición mexicana cobra vida con cada platillo. Decorado con papel picado, colores vibrantes y detalles artesanales, nuestro espacio evoca el espíritu de una casa mexicana, sencilla y llena de sabor.
Cada mesa está lista para servirte recetas caseras preparadas con cariño: tacos auténticos, alitas sazonadas al estilo de casa, y guacamoles hechos al momento, como los que prepara la abuela. El ambiente íntimo y familiar te hará sentir como en tu propio hogar, pero con el alma de México latiendo en cada rincón.
