Ingredientes: Langostinos, aguacate, chipotle, nata para cocinar, chile poblano, cebolla, tomate, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, mantequilla, salsa inglesa, salsa maggi, lechuga, col lombarda, queso mozzarella y tortilla de trigo
Grado de picante:
Precio(s):
Precio individual: 7,50€
Precio de la ración: 15€
La propuesta para este año trata de un taco estilo gobernador al que hemos dado una vuelta.
Hemos incorporado la salsa de chipotle al guiso de camarones logrando un sabor y cremosidad bien integrados con los camarones. Sobre una tortilla de trigo con costra de queso ponemos la lechuga y la col morada finamente picados para que no se desparrame el guiso que va por encima.
Finalmente coronamos con unas rebanadas de aguacate y un toque de sal.
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Horario:
X-S: 13:30h - 15:30h / 20:00h - 22:30h
D: 13:30h - 15:30h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
El Mexicano y Mucho Más
En el corazón de Vitoria-Gasteiz, El Mexicano y Mucho Más te invita a descubrir la auténtica esencia de la cocina mexicana, combinada con un toque de creatividad y tradición.
Nuestro compromiso es ofrecerte sabores vibrantes y auténticos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.
Desde tacos artesanales hasta platos que exploran lo mejor de México, nuestra carta está diseñada para sorprenderte en cada visita. Todo, acompañado de un ambiente cálido y un servicio que te hará sentir como en casa.
