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Ingredientes: Taco de maíz, guiso de ternera, birria de res, queso aoxaca y salsa de piña con ron
Precio(s):
Precio de ración (Dos tacos): 11,90€
La birria uno de nuestros tacos favoritos de toda la variedad que nos ofrece México, este se originó en el estado mexicano de Jalisco, normalmente guardado para ocasiones especiales por lo que pensamos que este esperado concurso era nuestra ocasión de ofrecéroslo, siempre con nuestro toque, al clásico taco de birria le añadimos queso aoxaca y una salsa especial a base de piña asada y ron.
En nuestro caso realizamos la birria cocinándola a baja temperatura durante toda la noche, adobando la carne con verduras, chiles anchos y vinagre, además le añadimos el toque ahumado que tanto nos gusta.
Horario:
M-D: 13:00h - 22:30h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
Situada en la playa de Villajoyosa, la Hamburguesería Arsenal es un lugar donde la pasión por las buenas hamburguesas y los tacos, se une a un ambiente acogedor y vibrante.
Este local se ha convertido en un referente para los amantes de la comida de calidad, ofreciendo una amplia variedad de hamburguesas gourmet hechas con ingredientes frescos y de primera.
